LA AGENCIA SANTAFESINA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA CERTIFICÓ LA NORMA ISO 9001
De esta manera, el organismo dependiente del Ministerio de Salud se convirtió en el primer ente público de injerencia provincial en ingresar a un Sistema de Gestión de Calidad (SGC) en la región de las Américas.
30/4/2010.
La Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal) recibió la certificación Norma ISO 9001 al haber aprobado satisfactoriamente la auditoria final, que la convirtió en el primer ente público de injerencia provincial, en toda América, en ingresar a un Sistema de Gestión de Calidad (SGC).
Al respecto, el ministro de Salud, Miguel Ángel Cappiello, destacó que el logro alcanzado permite al organismo “ingresar en un sistema que garantizará la calidad de su funcionamiento y servicios, según los criterios de esta norma de validez y alcance internacional”.
Así lo señaló durante un encuentro que mantuvo en su despacho de la delegación Rosario con el secretario de la Assal, Marcos Monteverde, y su director provincial, Raúl Samitier, quienes le comunicaron al ministro la distinción de la empresa Bureau Veritas Certification al organismo provincial.
En la oportunidad, Monteverde y Samitier explicaron a Cappiello los detalles de la auditoria que se llevó a cabo en dos jornadas intensas, durante las cuales se evaluó el trabajo de los cinco pilares que sostienen la labor desarrollada por la Assal: auditoria, capacitación – epidemiología, gestión – administración y laboratorio.
A partir de entrevistas y de la observación del trabajo del personal, se constató el cumplimiento de los procedimientos de calidad que estructuran la dinámica del modelo de agencia única y descentralizada, siendo su resultado la aprobación de los requisitos de la norma.
Asimismo, los funcionarios de la Assal enfatizaron que “este nuevo logro, uno de los más significativos alcanzados, es el producto del esfuerzo y compromiso de los más de 400 integrantes del modelo descentralizado, integrado por municipios, comunas y la provincia, que se está implementando exitosamente a nivel local y que ha transformado a la Red de Trabajo en Seguridad Alimentaria y de los Alimentos en la más importante de Latinoamérica”.
NORMA ISO 9001
La Norma ISO 9001 “designa un conjunto de normas sobre calidad y gestión continua de calidad, establecidas por la Organización Internacional para la Estandarización (ISO), que se pueden aplicar en cualquier tipo de organización o actividad orientada a la producción de bienes o servicios”, explicaron Monteverde y Samitier.
Además, especifica la manera en que una organización opera, sus estándares de calidad, tiempos de entrega y niveles de servicio. En el caso de la Assal, se ha certificado que cumple con los requisitos necesarios para ingresar en un Sistema de Gestión de Calidad, tal como esta norma lo especifica.
BUREAU VERITAS CERTIFICATION
Acerca de Bureau Veritas Certification, entidad certificadora creada en 1828, los funcionarios del organismo provincial señalaron que “se trata de una organización independiente que evalúa el sistema de gestión de la organización para verificar que los requisitos establecidos en las normas de referencia están implementados, documentados y mantenidos”.
Asimismo, indicaron que “es la encargada de realizar la auditoria de certificación y las de mantenimiento –de manera periódica– para verificar que el Sistema de Calidad cumpla satisfactoriamente con los requisitos de la norma”.-

